PRESENTACION: SACO DE 25 KG
PAIS: POLONIA
El suero de leche en polvo es un suplemento nutricional fabricado y un aditivo alimentario que viene de la leche y se usa para el consumo humano y animal. Es subproducto de la fabricación de queso o caseína. El suero de leche en polvo es alto en proteína y lactosa. Su apariencia es blanca cremosa y tiene un sabor soso.
Es un ingrediente muy usado para aplicaciones en sectores de los alimentos como:
Panificación: En pasteles, galletas y dulces.
Lácteos: Bebidas en polvo, leches, malteadas y bebidas energéticas.
Otros: Helados y postres.