Sorbato de Potasio

Se utiliza principalmente para inhibir el crecimiento del microbio en alimento.

En la vida diaria, puede ser utilizado para prevenir el moho para la soja, el vino, el vinagre comestible y los vehículos salados, solamente agregando el 0.1 por ciento en ellos.

Fórmula: C6H7KO2